– Un aperçu de notre carte –
CARTE RESTAURANT
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Les suggestions de la Cheffe
Le NUAGE de L'EMPHASE
composé d'une ganache vanille, d'un insert framboises et fraises sur un biscuit pistache et enrobé d'un flocage blanc
7,50€Close
Product cart
Description
Le Nuage de L’EMPHASE est un composé d’une ganache vanille, d’un insert framboises et fraises sur un biscuit pistache enrobé d’un flocage blanc
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|
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Produits apparentés
-
Choix des options
Le Bowl Vegan de L’EMPHASE
A partir de 11,90€ - Choix des options
- Choix des options
-
Choix des options
La Salade de Chèvre chaud
A partir de 10,50€
Le Burger Végétarien de L'EMPHASE
Composé d'une sauce maison, de tomates confites, oignons confits, avocat tranché avec un oeuf au plat + garniture
14,90€Close
Product cart
Description
Le Burger végétarien de L’EMPHASE. Composé d’une sauce maison, de tomates confites, oignons confits, avocat tranché avec un oeuf au plat. Accompagné d’une garniture au choix
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Garnitures | Frites du Jour, Riz parfumé, Le Méli-Mélo de Salade, Garniture du moment |
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
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Produits apparentés
-
Choix des options
Les Cromesquis de Brie de Meaux
A partir de 14,90€ - Choix des options
-
Choix des options
La Planche découverte 2 pers.
A partir de 29,90€ -
Choix des options
Les Linguines crémeuses façon Marinière
A partir de 15,90€
Nos recommandations
LÉGENDAIRE
LE BURGER DE L'EMPHASE + FRITES
Boeuf, baon grillé, oignon confit, tomate confite, Brie de Meaux ou Cheddar et sauce maison, et de frites fraîches faites maison
14,90€Close
Product cart
Description
Pain brioché BIO garni de boeuf, bacon grillé, oignons confits, tomate confite, Brie de Meaux ou Cheddar et sauce maison, accompagné d’une garniture au choix
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Choix du Fromage | Brie de Meaux, Cheddar |
| Garnitures | Frites du Jour, Riz parfumé, Le Méli-Mélo de Salade, Garniture du moment |
| Bacon | Avec, Sans bacon |
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
Avis
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Produits apparentés
- Choix des options
-
Choix des options
Les Croquantes Bourguignonnes
A partir de 12,50€ - Choix des options
-
Choix des options
Le Bowl Vegan de L’EMPHASE
A partir de 11,90€
DÉCOUVERTE
L'ASSORTIMENT DÉCOUVERTE
2 Pers : 2 chaussons poulet, de 3 croquantes bourg, de 2 cromesquis, 2 brochettes de poulet, de jambon Serrano et de frites
29,90€Close
Product cart
Description
2 brochettes de poulet, 2 chaussons poulet confit, 3 croquantes bourguignonnes, 2 cromesquis de Brie de Meaux, 50 gr de Jambon Serrano, 2 cornets de frites fraîches faites maison et une petite salade
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
Avis
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Produits apparentés
-
Choix des options
Le Bowl Vegan de L’EMPHASE
A partir de 11,90€ - Choix des options
- Choix des options
-
Choix des options
Les Croquantes Bourguignonnes
A partir de 12,50€
ORIGINAL
LE BUN'N ROLL + GARNITURE
Sandwich au pain Bun'n Roll au porc caramélisé effiloché + une garniture au choix
13,90€Close
Product cart
Description
Pain feuilleté garni de viande de porc mariné, choux à la Louisiane et sauce maison, accompagné d’une garniture au choix
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Garnitures | Frites du Jour, Riz parfumé, Le Méli-Mélo de Salade, Garniture du moment |
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
Avis
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Produits apparentés
- Choix des options
-
Choix des options
Le Bowl Vegan de L’EMPHASE
A partir de 11,90€ -
Choix des options
Les Linguines crémeuses façon Marinière
A partir de 15,90€ -
Choix des options
Les Chaussons de Poulet Confit
A partir de 14,90€
Aperçu des viandes
BROCHETTES DE BOEUF + GARNITURE
4 brochettes de bœuf, accompagnées de leur sauce et d'une garniture au choix
13,90€Close
Product cart
Les Brochettes de Bœuf Marinées
A partir de 13,90€
4 brochettes de bœuf accompagnées de leur sauce au curry et d’une garniture au choix
SKU
N/A
CategoriesPlats
Description
4 brochettes de boeuf accompagnées de leur sauce au curry et d’une garniture au choix
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Garnitures | Frites du Jour, Riz parfumé, Le Méli-Mélo de Salade, Garniture du moment |
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
Avis
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Produits apparentés
BROCHETTES POULET + GARNITURE
4 brochettes de poulet, accompagnées de leur sauce et d'une garniture au choix.
11,90 €Close
Product cart
Description
4 brochettes de poulet accompagnées de leur sauce au curry et d’une garniture au choix
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Garnitures | Frites du Jour, Riz parfumé, Le Méli-Mélo de Salade, Garniture du moment |
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
Avis
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Produits apparentés
- Choix des options
- Choix des options
-
Choix des options
Les Cromesquis de Brie de Meaux
A partir de 14,90€ -
Choix des options
Les Croquantes Bourguignonnes
A partir de 12,50€
TRAVERS DE PORC + GARNITURE
4 morceaux de travers de porc accompagnés d'une garniture au choix
13,50€Close
Product cart
Description
4 morceaux de travers de porc accompagnés d’une petite salade et d’une garniture au choix
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Garnitures | Frites du Jour, Riz parfumé, Le Méli-Mélo de Salade, Garniture du moment |
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
Avis
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Produits apparentés
- Choix des options
-
Choix des options
Les Brochettes de Poulet Marinées
A partir de 11,90€ - Choix des options
-
Choix des options
Les Linguines crémeuses façon Marinière
A partir de 15,90€
Les Salades
SALADES
LA SALADE DE CHÈVRE CHAUD
Salade mesclun, maïs, échalote, tomate, concombre, noix, miel, et 2 crottins de chèvre sur leur toast
10,50€Close
Product cart
Description
Salade mesclun, maïs, échalote, tomate, concombre, noix, miel et 3 crottins de chèvre sur leur toast
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
Avis
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Produits apparentés
LA SALADE GOURMANDE
Salade mesclun, saumon fumé, avocat, œuf poché, pomme granny smith, tomate et concombre
13,90 €Close
Product cart
Description
Salade mesclun, saumon fumé, avocat, oeuf poché, pomme granny smith, tomate, concombre
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
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Produits apparentés
-
Choix des options
Les Brochettes de Poulet Marinées
A partir de 11,90€ -
Choix des options
Les Croquantes Bourguignonnes
A partir de 12,50€ - Choix des options
- Choix des options
LE BOWL VEGAN DE L'EMPHASE
Mélange de quinoa assaisonné, d'avocat, de mangue, de tomate, de navet, d'algue et de coriandre
11,90€Close
Product cart
Description
Mélange de quinoa assaisonné, d’avocat, de mangue, de tomate, de navet, d’algue et de coriandre
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|---|
| Formule Boisson | 00-Sans Formule Boisson, Canada Dry 33cl, Coca Cola 33cl, Coca Cola Zéro 33cl, Eau Gazeuse 50cl, Eau minérale plate 50cl, Fanta Citron 33cl, Fanta Orange 33cl, Ice Tea 33cl, Oasis Tropical 33cl, Schweppes Tonic 33cl, Sprite 33cl |
| Formule Dessert | 00- Sans Formule Dessert, La Pomme de L'EMPHASE, La Tarte Bourdaloue, Le Dessert du moment, Le Nuage de L'EMPHASE, Le Rocher Choco-Praliné |
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Produits apparentés
-
Choix des options
Les Linguines à la Puttanesca
A partir de 11,90€ -
Choix des options
Les Croquantes Bourguignonnes
A partir de 12,50€ - Choix des options
- Choix des options
Les Desserts
LES CULTES
LA POMME DE L'EMPHASE
Trompe l'œil, mousse à la vanille parfumée au combava, chocolat blanc, pomme, caramel, sur un crumble de sablé Breton
7,50€Close
Product cart
Description
Recette en trompe l’oeil à base de mousse à la vanille parfumée au combava, enrobée de chocolat blanc, inserts pomme cuite et caramel, le tout sur un crumble de sablé Breton
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
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Produits apparentés
-
Choix des options
Le Burger de L’EMPHASE
A partir de 14,90€ -
Choix des options
Les Linguines à la Puttanesca
A partir de 11,90€ - Choix des options
- Choix des options
TARTE BOURDALOUE + SAUCE CHOCO
Tarte Bourdaloue, parfumé à la frangipane, fricassés d'amandes, signé L'EMPHASE, coulis de chocolat
7,50 €Close
Product cart
Description
Pâtisserie à base de crème d’amande, de poire Williams, accompagnée d’une sauce chocolat
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|
Avis
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Produits apparentés
LE ROCHER CHOCO-PRALINÉ
Rocher à base de chocolat, d'amande, de caramel et de praliné
7,50€Close
Product cart
Description
Rocher à base de chocolat au lait, d’amande, de caramel et de praliné
Informations complémentaires
| Couverts | avec, sans |
|---|
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Produits apparentés
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Choix des options
Les Travers de Porc Marinés
A partir de 13,50€ -
Choix des options
Les Linguines à la Puttanesca
A partir de 11,90€ - Choix des options
- Choix des options
– Notre carte –
Restaurant traditionnel, cuisine fait maison.
Bar à bières, vins et tapas françaises.
Soirées à thème.
L'EMPHASE
21 rue d’ariane, 77700 Chessy
contact@lemphase.com
+33 (0) 1 60 43 10 11 / +33 (0) 7 58 27 85 63
contact@lemphase.com
+33 (0) 1 60 43 10 11 / +33 (0) 7 58 27 85 63
Horaires d'ouverture
Lundi au Samedi :11h30-23h00
Service du midi : 11h30-14h30
Service du soir : 17h00-22h00 (En ligne 18h00 – 21h30)
Le bar est ouvert non stop de 11h30 à 23h00 (Happy Hour 16h00-18h00)
Service du midi : 11h30-14h30
Service du soir : 17h00-22h00 (En ligne 18h00 – 21h30)
Le bar est ouvert non stop de 11h30 à 23h00 (Happy Hour 16h00-18h00)
Fermé le Dimanche
Ouvert les jours fériés selon les annonces
Avis
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